
Digitalisering
Hoe krijg je een vol terras door middel van social media?
Hoe krijg je een vol terras door middel van social media?
Volle zaak door slimme wijnactie: ‘2e fles voor halve prijs’
Loesje Tieleman brengt met restaurant Lucia Italiaanse flair naar Rotterdam
Speciaalbier uit Ghana focust op lokale ingrediënten en impact
Alcoholvrij bier groeit sterk op evenementen: verkoop stijgt met 35%
Margarita maken? Zo maak je deze stoere klassieker perfect
Marriott koopt citizenM voor 355 miljoen: ‘Worden de beste operator'
Niels Abels van Ridderikhoff, Hoorn: ‘Mascarponeslof verkoopt zichzelf’
Van minibios tot yogadak: dit zoekt Gen Z in hotels
Meer uit reserveringen halen: het kan met Guestplan en unTill
Fat Phill’s benoemt Natalie van der Laan als COO en CLO
Tot 30% minder gasten als btw-verhoging op logies wordt doorgezet
Horecakoppel opent Ember in Zwolle: comfort fine dining
Brouwerij Florijn: Zo werkt een korte keten in de horeca succesvol
Puur of in een cocktail: 'Port heeft zo veel moois in zich'
Hans Wibbens nieuwe CEO van Postillion Hotels
Slim inkopen begint met goed advies: Makro stoomt je klaar voor de zomer
Sidney Schutte heropent Rust Wat Blaricum: 'Trots als een aap met 7 l...’
Jubilerende horecavakbeurs BBB Maastricht kijkt vooruit: registreer nu!
Strengere regels horeca-logistiek: boetes vanaf 1 juli 2025
Horeca cao: het minimumloon in de horeca per 1 juli 2025
Huisje James in Ugchelen heropent met nieuw concept
Extra betalen voor mooiste tafeltje in de horeca? ‘Gasten begrijpen het’
Horeca cao: hoe bescherm je werknemers tegen de hitte? 6 tips!
Boek over 200 jaar Gulpener: een eerlijk verhaal over een vrije brouwer
THE BAR uit Bergen op Zoom wint Chefs and Shakers 2025
Sem Beks benoemd tot SVH Wijnmeester: De Librije*** telt nu 4 Meesters
5 ondernemerslessen van klassiekers Café De Brasserie en Winkel van Sinkel
Het succes van Eric van Beek: van 'gewone jongen' tot cocktailicoon
Zo vergroot Vascobelo het bestelgemak én de omzet
Tijdsloten in restaurants: onvriendelijk of onvermijdelijk?
Nieuwe hotspot in Den Haag: The Hague Social Club opent haar deuren
Pre-batchen neemt toe in high end cocktailbars: 'We maken alles vooraf'
Als horecaondernemer wil je realtime grip op je cijfers, maar hoe doe je dat?
Zet de gast centraal: altijd de juiste sfeer in je zaak met één systeem
Fitzgerald* in Rotterdam stopt: weer een sterrenzaak die sluit
Hans Steenbergen: ‘AI zorgt voor behoefte aan meer menselijkheid’
Kusthoreca onder druk door hoge prijzen: ‘Prijs-kwaliteit moet beter’
70 jaar De Echoput: ‘Vernieuwing met behoud van tradities’
Horecaondernemer Xander Waller heeft bruine kroegen én goede restaurants
Personeelstekort? 'Zet die fitte 60-plusser in voor je horecazaak'
Rüssels Landhaus in Duitsland uitgeroepen tot QL Hotel of the Year 2025
Herberg den Hemel in Hilvarenbeek: van bouwval naar sfeervolle zaak
Horecaprijzen stijgen in 2025 gemiddeld met 5%
Entree Awards 2025: dit is de jury!
Word jij Best Bartender 2025? Schrijf je nu in voor de wedstrijd op 3 nov!
Cocktailtrends 2026: van wellnessdranken tot persoonlijke garnituren
Halil Özgür wint Diageo World Class Netherlands 2025: 'Niveau is hoog'
Resto- en gastrobars veroveren de horeca: luxe én laid-back
Horeca cao: ontslag met wederzijds goedvinden, zo pak je het aan
Inschrijving Horecava Awards 2026 geopend
Ron en Lindsay Lemmens sluiten Flavours* en starten Bistro Luux in Weert
Schout-bij-nacht opent in de Jordaan in Amsterdam
Maeve* in Utrecht ondergaat verbouwing en restyling van het interieur
Hoe worden horecazaken veilig bevoorraad?
Alcoholvrij in de horeca: hype of blijvend verdienmodel?
Accor Hotels breidt Hotel ibis Tilburg uit en verdubbelt capaciteit
Mediterrane eet- en drinkbar Bar Picar in Rotterdam is geopend
Hotelier Marco Lemmers groeit met Conscious Group: ‘Ik wil Europa veroveren’
Het geheim achter het succes van visrestaurant Barracuda in Amsterdam
Boon & de Koot opent in Amsterdam van ondernemers Zoldering*
Discreet, stijlvol en onweerstaanbaar: cocktailmachine van TenderOne
Ondernemer Nicky van Westenbrugge: 'We openen geen zaken om snel te cashen'
Distillers Hotel met koffiebar en restaurant opent in Schiedamse branderij
King Kongs: eigenzinnige designontwerpers treden buiten gebaande paden
Nieuwe restaurants Amsterdam: deze 45 zaken openden onlangs
Harold van Workum bouwt op Ameland aan horeca met visie en vastgoed
Stijlvolle kleding op de werkvloer verovert de horeca
Restaurant Veneur opent in Amsterdam: ambacht en eigentijdse gastronomie
Eigenaren The Local Club openen gastrobar Tavino in Gorinchem
De Winkel van Sinkel: al dertig jaar een Utrechts horecamonument
Wasmachines voor de horeca: Laundry Total biedt alles-in-één service
Registreer hier voor Gastvrij Rotterdam: 22 t/m 24 september 2025
6 lessen van horeca-familiebedrijven: 'Heb schijt aan alles'
Café De Brasserie in Emmen: van bruin café tot geliefde klassieker
EVE Scheveningen opent in iconisch pand aan de boulevard
'Steeds meer horecaondernemers besteden personeelszaken uit'
Kim van der Klooster en Mitchel de Deugd openen Vertu in Dordrecht
Advocatuur is de nieuwste cocktailbar van Amsterdam